Nuestro restaurante Resort

Ylang Ylang Restaurantes es un lugar alegre para disfrutar de comidas saludables bien preparadas durante su viaje a Costa Rica.

Nuestras comidas se preparan especialmente para usted con los ingredientes más frescos junto con un servicio amable y cordial. Entendemos que una gran parte de tener un relajante de vacaciones es deliciosa comida con familiares y amigos.

Estamos orgullosos de servir productos orgánicos siempre que sea posible en todos nuestros platos. También te puede gustar el menú sin gluten o si eres un amante de sushi, también tenemos eso para ti.

Nuestro restaurante tiene algo para todos, desde mariscos, veganos y amantes de la comida cruda hasta los clásicos costarricenses. También servimos excelentes platos de pollo, pero no sirven carne roja.

Así que si no ve nada que le apetezca en el restaurante Ylang Ylang, visite el restaurante Sano en el Sano Banano Beachside Hotel ubicado en el centro de la ciudad, en el corazón de Montezuma.

Está a un corto paseo por la playa del complejo.

Siempre estamos dispuestos a satisfacer sus necesidades, solo pregunte en el momento de su reserva de vacaciones en la playa.

Tu habitación en Ylang Ylang balneario incluye desayuno y cena con velas

  • Desayuno: Un plato, un "Jugo Natural de Ylang Ylang" y café o té.
  • Cena: Un plato principal de nuestro Menú Cena, Vegano o Alimentos crudos y un "Jugo natural de Ylang Ylang" por persona.
  • Niños bajo 12: solo se incluye el menú infantil para la cena.

Horario del restaurante: ~ Desayuno: 7-10am * ~ Almuerzo: 10am-5pm ~ Cena: 5-9pm **

* Si se va antes de 7am, puede pedir un desayuno para llevar la noche anterior.

** El restaurante cierra en 10: 00pm, por lo que tomamos la última reserva en 9pm para darle tiempo a preparar su comida.

Únete a nosotros para una cena única y romántica en la playa bajo las estrellas. Esperamos poder servirle. Haga clic aquí para más detalles

Desplácese hacia abajo para ver nuestros menús

Menu de desayuno

❤❤ Ensalada de Frutas Tropicales Servido con yogur y granola. $ 6

Tostadas francesas Cubierto con Melange de frutas tropicales frescas. $ 8

Jungle Crepe Crepé relleno de la fruta tropical fresca, Snake con yogur natural. $ 8

❤❤ típico Desayuno típico costarricense Incluyendo arroz, frijoles, tortillas, plátano, queso y huevos fritos / revueltos (Vegano con queso de soja, sin huevos y queso). $ 9

❤❤ Todo queda en casa Patatas salteadas saladosAcompañado por su elección de huevos fritos o revueltos (o tofu para vegano), servido con pan tostado. $ 8

Panqueques de banana tropical Banana Enriched Pancakes, servido con jarabe hecho en casa y mezcla fresca de frutas tropicales. $ 8

❤❤ Huevos o rancheros veganos Tortillas de maíz clásicas cubiertas con frijoles y huevos fritos o tofu revuelto, cubierto con salsa ranchera fresca, rociada con crema agria $ 9

❤❤ Tofu revuelto con tomate y albahaca Sirvió tostadas de trigo integral caseras. $ 9

Herbed Crepe A La Provençal Salteado de tomate en salsa de vino blanco, cubierto con huevo frito y queso cheddar en un crepé de hierbas. $ 11

Ylang Ylang Breakfast Burrito Huevos revueltos, arroz, frijoles, queso, plátanos y tomate. $ 11

Ylang Ylang Open-Faced Omelette Tortilla de cara abierta llena de Julienne Red Bell Pepper salteado, dados de tomate y cebolla, crema agria, queso cheddar y hierbas finas italianas. $ 11

Huevos a tu manera Servido con tostadas de pan integral hecho en casa, mantequilla y Marmelade. $ 6

 

❤ Disponible como opción vegetariana ❤❤ Disponible como opción vegana

Por favor, pregunte por nuestro Menú Sin Gluten

Todos los impuestos incluidos, consejos son bienvenidos

Veggie Wrap para el almuerzo en el restaurante Ylang Ylang

Lunch Menu

❤❤ Ensalada orgánica del arco irisVerdes orgánicos, tomates, zanahorias, remolachas, pimientos, aceitunas, crutones frescos y aderezo de albahaca, servido con Guacamole y tostadas de ajo de trigo entero. $ 13
Servido con pescado o pollo fresco - $ 17

❤ Ensalada CésarLechuga de Romaine orgánica con los cuscurrones de hierbas frescos y el queso parmesano. $ 9
Servido con atún fresco o pollo - $ 14

❤❤ Ensalada de verdurasMezcla de verduras frescas en una cama de lechuga con su opción de aderezo: mostaza de Dijon, albahaca del pesto, balsámico o dulce con el limón. $ 9

❤❤ Gazpacho españolSopa salada tradicional del tomate, del paprika y de las hierbas enfriada. $ 9

❤❤ Rollos de NamasteRollos de papel de arroz fresco rellenos de aguacate, lechuga y verduras, servido con un aderezo de aceite de sésamo tostado. $ 13

❤ Burrito LatinoFrijoles Refrescados, Aguacate, Crema Agria, Queso Cheddar, Pico De Gallo Envueltos en una Tortilla de Trigo Grande. $ 13
Con pescado o pollo fresco - $ 16

 ❤ Nachos latinosCapas de frijoles negros sazonados, guacamole, queso y crema agria espolvoreados con salsa típica de Pico de Gallo, servidos con chips de tortilla caseros. $ 15
Servido con pescado o pollo fresco - $ 18

❤ Quesadillas de vegetalesVerduras salteadas frescas deliciosamente preparadas y Quesadillas asadas a la parrilla del queso cheddar, servidas con la ensalada de Pico De Gallo. $ 14
Con pollo o pescado $ 17 con camarones $ 19

❤ Fajitas de Ylang YlangVegetales salteados salados servidos con tortillas de maíz, frijoles negros sazonados, guacamole casero y salsa de Pico de Gallo. $ 13
Con pescado o pollo - $ 16

❤ Hamburguesa vegetarianaPreparado con una sabrosa empanada de lentejas integral en pan de trigo integral casero con queso local, guacamole, salsa ranchera, tomate, pepino y lechuga. $ 14

❤ Caprese SandwichUna deliciosa combinación de mozzarella fresca, tomate, albahaca y pesto en nuestro pan casero de trigo integral. $ 13

❤ Sandwich de aguacatePreparado con guacamole, lechuga, tomate y pepino en nuestro pan casero de trigo integral. $ 13

Sándwich de pescado frescoPescado fresco y una deliciosa salsa Alioli, lechuga, tomate y pepino en nuestro pan de trigo integral casero. $ 15

Sándwich de polloPreparado con pechuga de pollo y una deliciosa salsa Alioli, lechuga, tomate y pepino en nuestro pan de trigo integral casero. $ 12

Sopa de mariscos y coco estilo asiáticoMariscos frescos y verduras en leche de coco hecha en casa hervida con especias asiáticas. $ 19

❤ Arroz salteado típico de Costa Rica con camarones o tofuUn delicioso clásico costarricense de arroz salado con camarones salteados o tofu, acompañado de una ensalada fresca de tomate y pepino. $ 17

Fresh Catch Of The Day A La ParisienneFilete de pescado fresco salteado con perejil picado y salsa de ajo de vino blanco, complementado con verduras con mantequilla de hierbas y papas. $ 19

Salteado de arroz con mariscos sofritoUna combinación maravillosa de arroz salado con una mezcla de mariscos salteados, acompañada de una ensalada fresca de tomate y pepino. $ 19

❤Thai Teriyaki Stir-FryPollo revuelto, pescado o verduras en salsa clásica Teriyaki servido en una cama de arroz de su elección. $ 20

❤ Pasta Penne con Pesto y Champiñones en salsa de vino blancoPasta Penne mejorada con champiñones salteados, pesto y salsa de vino blanco, servida con pan casero tostado. $ 17

Casados ​​típicos de Costa Rica:

❤ Vegetariana: Verduras, arroz, frijoles, plátano frito, queso, aguacate y ensalada. $ 14
Pollo: Arroz, frijoles, verduras, ensalada, plátano frito, queso y pollo. $ 16
Fish: Servido con arroz, frijoles, ensalada, plátano frito, queso y pescado. $ 16

Wrap de polloTiras de pollo salteadas, verduras y lechuga salteadas con nuestro aderezo César hecho en casa, servidas en una envoltura de tortilla con patatas fritas y Pico De Gallo. $ 13

 Envoltura de pescado frescoFilete de pescado fresco salteado, verduras y lechuga mezclado con salsa cremosa de ajo y pimentón, servido en una envoltura de tortilla con patatas fritas y Pico De Gallo. $ 13

❤ Envoltura de vegetalesUna maravillosa combinación de verduras a la parrilla y lechuga con aderezo de Pesto, servida en una envoltura de tortilla con patatas fritas y Pico De Gallo. $ 12

❤ Envoltura de aguacateRebanadas de aguacate fresco, pimiento, tomate, pepino, zanahoria y lechuga mezclados con un aderezo de albahaca y lima, en una envoltura de tortilla con patatas fritas y Pico de Gallo. $ 14

❤ Abrigo picanteUna fiesta de sabores mexicanos, arroz, frijoles refritos, jalapeños, salsa de Pico de Gallo y queso con una salsa ranchera casera, servida en una envoltura de tortilla con patatas fritas y Pico De Gallo. $ 12
Agregue pollo o pescado a cualquier envoltura: $ 5

❤ Disponible como una opción vegetariana ❤❤ Disponible como una opción vegana

Por favor, pregunte por nuestro menú sin gluten

Pinchos de pollo a la barbacoa en el restaurante Ylang Ylang

Aperitivos

❤ Plato de quesoUna variedad de quesos acompañados de aceitunas y tostadas con mantequilla de hierbas. $ 14

❤❤ Fuente de antipasto saladoMarinado, verduras a la parrilla servidos en una cama de lechuga. $ 10

Calamar en salsa de vino blancoCalamari salteado en un delicioso ajo, vino blanco con hierbas y salsa de mantequilla. $ 15

❤ Crema de sopa de tomate frescoUna sabrosa combinación de tomates frescos y finas hierbas servidas con pan. $ 9

❤ Melodic Mushroom BruschettaUn estilo francés delicado, cremoso Mushroom Medley servido en pan tostado. $ 12

Camarones Bruschetta A La Crème D'amourUna fina combinación de camarones en una cremosa salsa de vino blanco en pan tostado. $ 12

❤ Caesar saladLechuga romana orgánica con crutones de hierbas y queso parmesano hechos en casa - $ 9 servida con atún o pollo fresco - $ 14

❤ Ensalada capreseRodajas de mozzarella y tomate rociadas con aderezo de pesto italiano fresco. $ 9

❤ Ensalada de corazón de palmera y aguacateUna ensalada ligera y refrescante con tomate, corazón de palma y aguacate mejorado por un aderezo de Pesto fresco. $ 11

❤ Disponible como una opción vegetariana ❤❤ Disponible como una opción vegana

 

Platos principales

❤ Pasta PomodoroEspaguetis en salsa de Pomodoro de tomate con hierbas frescas y queso parmesano, complementado con pan de ajo casero tostado. $ 15

❤ Pasta Fettuccine A La Three CheeseFettuccine de pasta con una exquisita salsa de tres quesos, complementado con pan de ajo casero tostado. $ 19

Spaghetti A La White Wine ChickenEspaguetis con pollo hervido a fuego lento en una salsa delicada de hierbas finas y salsa de crema de vino blanco, servido con pan de ajo casero tostado. $ 17

❤❤ Fideos de arroz asiáticos A La crema de cocoLos tallarines de arroz frieron con verduras en una cremosa salsa fresca de jengibre y coco. Hecho con leche de coco cultivada en casa. $ 16

Pasta Penne A La Salsa De Mar MágicoSalsa de mariscos suculenta clásica de hierbas con camarón, pescado fresco y almejas, pasta de Penne circundante, complementado por nuestro pan de ajo casero. $ 21

Salteado de pasta de camarones FettuccinePasta Fettuccine mejorada con una salsa de ajo fino y camarón exquisito, complementado por pan de ajo tostado hecho en casa. $ 20

❤ Pasta Penne A La ArrabiataPasta Penne Al Dente servida con una salsa de tomate picante ligeramente sazonada con ajo acompañada de pan de ajo casero tostado. $ 18

Órdenes adicionalesPollo $ 5, - Pescado $ 5 - Camarones $ 7

❤Casados ​​típicos costarricensesArroz, Frijoles, Vegetales, Plátano Frito, Queso, Aguacate y Ensalada- $ 14 - Con Pescado o Pollo $ 16

Arroz caribeño con polloSaboroso arroz con pollo y verduras frescas, a fuego lento en una salsa de leche de coco casera con un poco de especias. $ 18

Pechuga de pollo a la parrilla A La Gin-Co-SoyPechuga de pollo a la parrilla con aceite de sésamo y salsa rica de jengibre, coco y soja, acompañada de arroz y verduras salteadas. $ 18

Pechuga de Pollo A La Mushroom CremePechuga de pollo a la parrilla cubierta con una salsa delicada de salsas picadas de hierbas y champiñones, servida sobre puré de papas y verduras salteadas. $ 18

Pollo adobado Shish-KebabBrochetas de pechuga de pollo a la parrilla marinado en una salsa fresca de hierbas y aceite de oliva, realzado por nuestra salsa de barbacoa casera fresca, servida sobre puré de papas y verduras salteadas. $ 19

Pechuga de pollo a la parrillaUna deliciosa combinación tropical de sabores. Pechuga de pollo a la parrilla con una salsa de ron de piña tropical, realzada por verduras y puré de papas. $ 18

Thai Teriyaki Chicken Stir-FryRebanadas de pechuga de pollo servidas con salsa Teriyaki, sobre una cama de arroz de su elección, salteadas y acompañadas de vegetales salteados. $ 20

❤❤ Salado Ylang Ylang CurryUna variedad de verduras al curry hervidas a fuego lento en leche de coco casera fresca servida en una cama de arroz de su elección. Con Tofu - $ 19 con pollo - $ 18

Seaside AmbrosiaPiezas de pescado fresco hervidas a fuego lento en una salsa de vino blanco cremoso, envuelto en una sabrosa berenjena a la parrilla, servido con puré de papas y verduras salteadas. $ 22

Captura ennegrecida del día Con salsa de fruta de la pasión o salsa de mango (estacional) filete de pescado fresco con una combinación de sabores dulces y picantes, servido con puré de papas y verduras salteadas. $ 22

Captura fresca del día con vino blanco y salsa de mejillonesFilete de pescado fresco con una salsa cremosa de mejillones, mejorada con puré de papas y verduras salteadas. $ 22

Fresh Catch Of The Day A La ParisienneFilete de pescado fresco con perejil picado y salsa de ajo de vino blanco, complementado con verduras de mantequilla de hierbas y puré de papas. $ 21

Plato de camarones Ylang YlangServido con salsa de barbacoa casera fresca, mejorada con vegetales marinados y puré de papas. $ 26

Parrilla de mariscos mixtos de MontezumaCamarones, pescado, calamares, mejillones y almejas, guisado con cebollas, pimientos, plátanos, hierbas y aceite de oliva en salsa picante de tomate picante, con verduras de temporada, servido en una cama de arroz de su elección o pasta Fettuccine y pan de ajo. $ 26

❤ Disponible como una opción vegetariana ❤❤ Disponible como una opción vegana

Todos los impuestos incluidos, consejos son bienvenidos

Menú de sushi

❤❤ Sopa de tofu tradicional de misoSopa de miso con tofu cubicado, cubierto con anillos de cebolla verde $ 6

Combo de Ylang Ylang SushiPhiladelphia Roll, California Roll, salmón ahumado Nigiri y aguacate Nigiri $ 26

Maguro Rainbow RollAtún de aleta amarilla, salmón ahumado y surimi rollo de sushi envolvente con surimi y pepino en el interior $ 18

Rollo de camarón picanteSpicy Shrimp & Sautéed Vegetables Roll $ 17

Caterpillar Maki RollAtún de aleta amarilla, Tiras de aguacate, Pepino, Zanahoria, Queso Crema Inside Out Roll $ 15

❤❤ Vegan Catepillar Maki RollZanahoria, pepino y tiras de aguacate al revés Sushi Roll de arroz $ 10

Maguro Maki RollAtún de aleta amarilla, tiras de aguacate y queso crema $ 13

Rollo Aguacate MakiTiras de aguacate, zanahoria y queso crema $ 10

Rollo CaliforniaSurimi, Aguacate, Pepino y Zanahoria, Inside Out Roll $ 12

Rollo de camarones y aguacateRollo de camarones, aguacate y pepino $ 13

Philadelphia RollSalmón ahumado, aguacate y queso crema $ 13

Tsunami Maki RollSalmón ahumado, atún, aguacate, surimi y pepino en el interior Rollo envuelto en aguacate y cubierto con salsa Unagi (anguila) $ 19

Teka Maki picanteAtún de aleta amarilla, cebollas verdes y queso crema con jengibre, ajo y pimiento picante $ 13

❤❤ Sushi ExóticoAguacate, zanahoria, pimiento, cebollas verdes, pepino, lechuga, palmito, papaya y salsa teriyaki (no tiene arroz) $ 12

❤ Disponible como una opción vegetariana ❤❤ Disponible como una opción vegana

Todos los impuestos incluidos, consejos son bienvenidos

Curry vegetariano y vegano en el restaurante Ylang Ylang

Menú vegano

Aperitivos

❤❤ Vegano Catepillar MakiZanahoria, pepino, tiras de aguacate al revés Sushi Roll de arroz - $ 10

❤❤ Rollos de NamasteRollos de primavera de papel de arroz fresco rellenos de aguacate, lechuga, vegetales servidos con aderezo de aceite de sésamo tostado - $ 13                                       

❤❤ Gazpacho españolSopa salada tradicional de tomate, pimiento y hierbas refrigeradas - $ 9

❤❤ Sopa de coco estilo asiáticoVerduras frescas en caldo de leche de coco casero salpicado de especias asiáticas - $ 11

❤❤ Disco de Palm Heart ParadiseVentilador de corazón de palma, tomate y aguacate servido con albahaca fresca de lima Vinagreta- $ 11

Platos principales

❤❤ Ensalada orgánica del arco irisVerdes orgánicos, tomates, zanahorias, remolachas, pimientos, aceitunas, crutones frescos y aderezo de albahaca, servido con Guacamole y pan de ajo - $ 13

❤❤ Plato Antipasto Mediterráneo a la ParrillaUna variedad de verduras a la plancha con aderezo de aceite de oliva sazonado con hierbas y arroz - $ 16

❤❤ Tofu de teriyaki tailandés a la parrillaServido sobre una cama de arroz de su elección, mejorado con salteado de vino blanco - $ 18

❤❤ Filete de tofu ennegrecido con salsa de mango o maracuyáCombinación de sabores dulces y picantes con su elección de arroz y verduras- $ 18

❤❤ Salado Ylang Ylang CurryUna variedad de verduras al curry a fuego lento en leche de coco fresca de cosecha propia, servida en una cama de arroz de su elección - $ 18 con tofu $ 19

❤❤ La ensalada TeriyakiMezcla de queso de soja a la parrilla y verduras frescas en una cama de lechuga con salsa teriyaki tailandesa - $ 15

❤❤ Nachos latinos veganosTortillas de Tortilla Frescas Servidas con Guacamole de Cilantro-Lima Costarricense, Salsa de Pico De Gallo y Frijoles Negros Sazonados - $ 13

❤❤ Corazones rojos 2 indican todas las opciones veganas disponibles en otros menús

Todos los impuestos incluidos, consejos son bienvenidos

Menú Sin Gluten

Menú de desayuno - Sin gluten

❤❤ Ensalada de frutas tropicales frescasServido con yogurt $ 6

❤❤ TipicoDesayuno típico costarricense que incluye arroz, frijoles, tortillas, plátano, queso y huevos fritos / revueltos (Vegano con queso de soja, sin huevos ni queso). $ 9

❤❤ Patatas fritas caserasPatatas salteadas salados, acompañados por su elección de

Huevos fritos o revueltos (o tofu para vegano), Servido con tortillas de maíz. $ 8

❤❤ Huevos o rancheros veganosTortillas de maíz clásicas cubiertas con frijoles y huevos fritos o tofu revuelto, cubierto con salsa ranchera fresca, rociada con crema agria en espiral. $ 9

❤❤ Tofu revuelto con tomate y albahacaServido con tortillas de maíz. $ 9

Ylang Ylang Open-Faced OmeletteTortilla de cara abierta rellena con juliana roja salteada, tomate y dados de cebolla, enriquecida con crema agria y queso cheddar, servida con tortillas de maíz. $ 11

❤❤ Bebidas energéticas de Ylang YlangNo demasiado hambriento? Elija de uno de nuestros batidos de frutas energizantes en el menú de bebidas en lugar de un plato de desayuno.

bebidas

Jugo de naranja, jugo de maracuyá, jugo de tamarindo, café, té de la casa

❤ Disponible como una opción vegetariana ❤❤ Disponible como una opción vegana

 

Menú de sushi - Sin gluten

Sushi Ylang Ylang Combo Philadelphia Roll, California Roll, salmón ahumado Nigiri y aguacate Nigiri $ 26

Maguro RainbowAtún de aleta amarilla, salmón ahumado y rollo de sushi envolvente de Surimi
Con Surimi y pepino en el interior $ 18

Caterpillar MakiAtún de aleta amarilla, aguacate, zanahoria, pepino, queso crema Inside Out Roll $ 15

❤❤ Vegano Catepillar MakiTiras de aguacate, zanahoria y pepino al revés Sushi Roll de arroz - $ 10

Maguro MakiAtún de aleta amarilla, tiras de aguacate y queso crema $ 13

Aguacate MakiTiras de aguacate y queso crema $ 10

Rollo CaliforniaSurimi, Aguacate, Pepino y Zanahoria, Inside Out Roll $ 12

Philadelphia RollSalmón ahumado, aguacate y queso crema $ 13

Rollo de camarones y aguacateRollo de camarones, aguacate y pepino $ 13

❤ Disponible como una opción vegetariana ❤❤ Disponible como una opción vegana

 

Menú de Almuerzo - Sin Gluten

❤❤ Ensalada orgánica del arco irisVerdes orgánicos, tomates, zanahorias, remolachas, pimientos, aceitunas, guacamole y aderezo de albahaca y lima. - $ 13 - Servido con pescado o pollo fresco - $ 17

Ensalada CésarQueso parmesano y lechuga romana orgánica - $ 9 - Servido con pescado o pollo fresco - $ 14

Ensalada de verdurasMezcla de verduras frescas en una cama de lechuga con su opción de aderezo: mostaza de Dijon, albahaca del pesto, balsámico o dulce con el limón. $ 9

❤❤ Gazpacho españolSopa salada tradicional del tomate, del paprika y de las hierbas enfriada. $ 9

❤ Arroz salteado típico de Costa Rica con camarones o tofuUn delicioso clásico costarricense de arroz salado con camarones salteados o tofu, acompañado de una ensalada fresca de tomate y pepino. $ 17

Fresh Catch Of The Day A La ParisienneFilete de pescado fresco salteado con perejil picado y salsa de ajo de vino blanco, complementado con verduras con mantequilla de hierbas y papas. $ 19

Salteado de arroz con mariscos sofritoUna combinación maravillosa de arroz salado con una mezcla de mariscos salteados, acompañada de una ensalada fresca de tomate y pepino. $ 19

Pasta Penne con Pesto y Champiñones en salsa de vino blancoFideos de arroz mejorados con champiñones salteados, pesto y salsa de vino blanco. $ 17

Casados ​​típicos de Costa Rica:

Vegetariana: Verduras, arroz, frijoles, plátano frito, queso, aguacate y ensalada. $ 14

Pollo: Arroz, frijoles, verduras, ensalada, plátano frito, queso y pollo. $ 16

Fish: Arroz, frijoles, ensalada, plátano frito, queso y pescado. $ 16

 

Menú de cena - sin gluten

Aperitivos

Calamar en salsa de vino blancoCalamari salteado en un delicioso vino blanco de hierbas y salsa de mantequilla servido con torillas de maíz. $ 15

Sopa de tomate frescoUna sabrosa combinación de tomates frescos y hierbas finas servidas con tortillas de maíz. $ 9

Sopa de mariscos y coco estilo asiáticoMariscos frescos y verduras a fuego lento en caldo de leche de coco casero con especias asiáticas. $ 19

Ensalada CésarQueso parmesano y lechuga romana orgánica - $ 9 - Servido con atún o pollo - $ 14

Ensalada capreseRodajas de tomate y mozzarella frescas rociadas con aderezo de Pesto italiano fresco. $ 9

Ensalada de corazón de palmera y aguacateUna ensalada ligera y refrescante con tomate, aguacate y palmito realzado por un aderezo de Pesto fresco. $ 11 

Platos principales

Pasta PomodoroFideos de arroz en salsa de tomate pomodoro con hierbas frescas y queso parmesano $ 15

Fideos de arroz A La ArrabiataLos fideos de arroz se sirven con una salsa de tomate con ajo ligeramente sazonado con hierbas. $ 18

❤❤ Fideos de arroz asiáticos A La crema de cocoFideos de arroz servidos con vegetales revueltos con salsa cremosa de jengibre y coco. Hecho con leche de coco de cosecha propia. $ 16

❤ Casados ​​típicos de Costa RicaArroz, Frijoles, Verduras, Ensalada, Plátanos y Queso. Con aguacate- $ 14 con pollo o pescado $ 16

Arroz caribeño con polloSaboroso arroz con pollo y verduras frescas, hervido a fuego lento en una salsa de leche de coco hecha en casa con un poco de especias. $ 18

Pechuga de pollo a la parrillaUna deliciosa combinación tropical de sabores. Pechuga de pollo a la parrilla con una salsa de ron de piña, realzada por verduras y papas. $ 18

❤❤ Salado Ylang Ylang CurryUna variedad de verduras al curry a fuego lento en leche de coco fresco servido en una cama de arroz de su elección. Con Tofu - $ 19 con pollo - $ 18

Atún ennegrecido (estacional) o captura del día Con Fruta de la pasión o salsa de mango Una combinación de sabores dulces y picantes, servidos con puré de papas y verduras salteadas. $ 20

Fresh Catch Of The Day A La ParisienneFilete de pescado fresco salteado con perejil picado y salsa de ajo de vino blanco, complementado con verduras con mantequilla de hierbas y papas. $ 19

Parrilla de mariscos mixtos de MontezumaCamarones, pescado, calamares, mejillones, almejas, guisado con cebollas, pimientos, plátanos, hierbas y aceite de oliva en salsa picante de tomate picante, con verduras de temporada, servidos en una cama de arroz de su elección o fideos de arroz $ 26

❤ Disponible como una opción vegetariana ❤❤ Disponible como una opción vegana

 

Menú vegano - Sin gluten

Aperitivos

❤❤ Vegano Catepillar MakiTiras de aguacate, zanahoria y pepino al revés Sushi Roll de arroz - $ 10

❤❤ Gazpacho españolSopa salada tradicional de tomate, pimiento y hierbas refrigeradas - $ 9

❤❤ Sopa de coco estilo asiáticoVerduras frescas en caldo de leche de coco casero salpicado de especias asiáticas - $ 11

❤❤ Disco de Palm Heart ParadiseVentilador de corazón de palma, tomate y aguacate servido con albahaca fresca de lima Vinagreta- $ 11

Platos principales

❤❤ Ensalada orgánica del arco irisVerdes orgánicos, tomates, zanahorias, remolachas, pimientos, aceitunas, guacamole y aderezo de albahaca y lima. - $ 13

❤❤ Filete de tofu ennegrecido con salsa de mango o maracuyáCombinación de sabores dulces y picantes con su elección de arroz y verduras- $ 18

❤❤ Salado Ylang Ylang CurryUna variedad de verduras al curry a fuego lento en leche de coco fresca de cosecha propia, servida en una cama de arroz de su elección -Con tofu $ 19 - Con pollo $ 18

❤❤ Nachos latinos veganosTortillas de Tortilla Frescas Servidas con Guacamole de Cilantro-Lima Costarricense, Salsa de Pico De Gallo y Frijoles Negros Sazonados - $ 10

❤❤ Disponible como una opción vegana

 

Menú sin procesar - sin gluten

Aperitivos

❤❤ Gazpacho español brillanteSopa salada tradicional de tomate, pimiento y hierbas refrigeradas - $ 9

❤❤ Delf's DelicacyTomate en rodajas de media luna y abanico de aguacate con aderezo de albahaca - $ 9

Platos principales

❤❤ Sopa de crema de iluminación de BudaSmooth Melange de mango, papaya y pepino realzado con perejil picado, cebolla verde y lima fresca - $ 12

❤❤ Ensalada de verdurasMezcla de verduras frescas en una cama de lechuga con opción de aderezo - $ 9

❤❤ Nachos de lechuga latinaTiras de Lechuga Fresca Servidas con Guacamole de Cilantro-Lima Costarricense, Cubos de Pepino y Salsa de Pico De Gallo - $ 10

 

Menú de postres: sin gluten

Banana Flambee A La ModeRebanadas de plátano fresco flameado en ron, rociado con jarabe de azúcar de caña y servido con yogurt congelado casero y salsa de mora fresca. $ 9

Helado casero de vainillaServido con salsa de chocolate salado o salsa de mora. $ 5

❤❤ Twilight Truffle Trio - $7

❤❤ Mousse de plátano de chocolate decadente - $8

❤ Disponible como una opción vegetariana ❤❤ Disponible como una opción vegana

Todos los impuestos incluidos, consejos son bienvenidos

Ensalada orgánica del arco iris para el almuerzo en el restaurante Ylang Ylang

Menú de alimentos crudos

Aperitivos

❤❤ Sushi ExóticoAguacate, zanahoria, pimiento, cebollas verdes, pepino, lechuga, palmito, papaya y salsa Teriyaki - $ 12

❤❤ Sopa Wonder MisoSopa Infusión de Miso, Rematado con Anillos de Cebolla Verde - $ 6

❤❤ Gazpacho español brillante

❤❤ Sopa salada tradicional de tomate, pimiento y hierbas refrigeradas - $9

❤❤ Delf's DelicacyTomate en rodajas de media luna y abanico de aguacate con aderezo de albahaca - $ 9

Platos principales

❤❤ Sopa de crema de iluminación de BudaSmooth Melange de mango, papaya y pepino realzado con perejil picado, cebolla verde y lima fresca - $ 12

❤❤ Ensalada de verdurasMezcla de verduras frescas en una cama de lechuga con opción de aderezo - $ 9

❤❤ Nachos de lechuga latinaTiras de Lechuga Fresca Servidas con Guacamole de Cilantro-Lima Costarricense, Cubos de Pepino y Salsa de Pico De Gallo - $ 10

❤❤ Teriyaki Vegetable PlatterVerduras Julienned rociadas con una salsa teriyaki tailandesa, servida en una cama de lechuga - $ 12

Postres

❤❤ Twilight Truffle Trio - $ 7

❤❤ Mousse de banano de chocolate decadente - $ 8 

❤❤ Disponible como una opción vegana

Todos los impuestos incluidos, consejos son bienvenidos

Green Smoothies en el restaurante Ylang Ylang

Menú de la barra Ylang Ylang

Jugos naturales

Jugo de Naranja - Nuestro jugo de naranja casero recién exprimido - $ 5
Tamarindo Juice - Jugo delicioso de frutas tropicales picantes - $ 3
Zumo de fruta de la pasion - Jugo típico de dulce tropical de maracuyá - $ 4
Limonada fresca - Nuestro jugo de limonada pura recién extraído - $ 3

Delicias caseras de helados

Magic Mocha Chiller - Batido de helado fresco y elevado de chocolate y café - $ 9
Enfriador Cappucchino - Batido de helado fresco e intensificado con espresso - $ 8
Enfriador de olas de chocolate - Batido de helado acentuado del amante del chocolate - $ 9
Blackberry Luna de miel - Blackberry Enhanced Ice Cream Shake - $ 8
Sueño de coco - Batido cremoso de helado de coco y plátano - $ 9

Bebidas energizantes

Ginger Kick - Jengibre energizante y frutas tropicales con batido de espirulina - $ 9
Mango Spirulina - Mango liso, aguacate, plátano orgánico y espirulina - $ 9
Pasión verde - Batido de maracuyá, jengibre, plátano, piña y espirulina - $ 9
Coco en Spirulina - Batido casero de leche de coco, plátano y espirulina - $ 9
Néctar Verde - Piña suculenta, mango, lechuga romana y jengibre - $ 7
Coco Chocolate Bliss - Leche de coco casera, chocolate, plátano - $ 8
Coco Berry - Batido casero de leche de coco, mora y plátano - $ 6
Néctar de plátano Coco - Batido casero de leche de coco y plátano - $ 6
Coco Expresso Chiller - Batido energizante de coco de café (vegano) - $ 8
Ylang Ylang Shake
- Plátano, piña y papaya mezclado con Oj fresco - $ 7

Promociones especiales

Ylang Ylang Lemon Bubble - Fresh Mint, Ginger Ale y jugo de limón - $ 5
mango Lassi - Batido típico indio de yogur y mango dulce - $ 6
Té helado de menta - Té refrescante de menta congelada, azúcar y mezcla de lima - $ 5
Té helado de Chai - Té indio especiado de Chai mezclado con hielo y azúcar sin refinar - $ 5
Té helado con limón - Elija de nuestra selección variada de tés finos - $ 4
San Pellegrino - $ 6

Café

Espresso (individual o doble)- $ 3 / $ 4
Cappuccino / Latte (sencillo o doble)- $ 5
House Coffee Regular or Decaf (caliente o helado)- $ 2

Cócteles tropicales frescos

El Ylang Ylang  Guaro, menta fresca, jugo de lima, Ginger Ale y jarabe
Banana Colada  Ron, plátano, crema de coco y leche
Negro ruso  Vodka, licor de café
Blue Margarita  Tequila, Blue Curacao, jugo de limón y sal
Bloody Mary  Vodka, jugo de tomate, tabasco, jugo de lima, sal y pimienta
bushwacker  Baileys, vodka, café licor y yogurt congelado
Caipirina Cachaca, Cuñas de Lima, Jugo de Lima y Jarabe Simple
Costa Rica Guaro, jugo de lima y granadina
Daiquiris congelados - Ron con su elección de piña, lima y mango
Tortuga verde  Ron, jugo de mango, crema de coco y Blue Curacao
Iguana Colada - Tequila, licor de melón, jugo de lima y Ginger Ale
Amor latino - Pisco, Crema de Cacao, Crema de Menta, Crema de Plátano y Leche
Love Shack  Ron, jugo de mango, jugo de maracuyá, crema de coco, granadina
Mai-Tai Ron, Amaretto, jugo de naranja, jugo de piña y granadina
Manhattan  Whisky, Vermut y Azúcar
Margarita  Tequila, Triple Sec, jugo de lima y sal
Martini  Ginebra, vermut y aceitunas
Mojito  Ron, menta fresca, azúcar, jugo de lima y agua de soda
Tejemaneje  Vodka, licor de café, crema de coco, plátano y leche
Montezuma-Breeze  Vodka, jugo de arándano
Montezuma Sunrise  Tequila, jugo de naranja, granadina
Papaya Colada Ron, papaya, crema de coco y leche
Piña Colada  Ron, piña y crema de coco
Té helado Playa Grande Ginebra, vodka, ron, tequila, Triple Sec, jugo de arándano
Sex on the beach Vodka, jugo de naranja y jugo de arándano
Tom Collins Ginebra, jugo de lima, jarabe simple y agua de soda
ruso blanco - Vodka, café licor y leche
Whisky Sour - Whisky, jugo de lima y jarabe simple

Todos los cócteles de arriba $ 10

Cócteles especiales de la casa

Patrón Margarita - Tequila patrón, Triple Sec, jugo de lima y sal
Grey Goose Martini - Grey Goose Vodka, vermut y aceitunas
18 Year Old Mojito - Año 18 Flor De Caña, menta fresca, azúcar, jugo de lima y refresco.

Por encima de los cócteles especiales $ 15

cerveza

Imperial - $ 3
Luz imperial
- $ 3
Pilsen
- $ 3
Bavaria Light - $ 4
Bavaria oscuro - $ 4
Bavaria Golden - $ 4
Heineken - $ 5
corona - $ 5
Cerveza Michelada - Cualquiera de los anteriores con lima y sal - Agregue $ 2

Licores y Digestivos

Escocés
Casa escocesa - $ 7
Dewar's White - $ 8
J + B - $ 8
J.Walker Red - $ 8
J.Walker Black - $ 10
J.Walker Green - $ 12

Vodkas
Vodka casero - $ 7
Smirnoff - $ 8
Absolut - $ 8
Belvedere - $ 11
Grey Goose - $ 15

Ron
House Rum Gold - $ 7
Barcardi blanco / dorado - $ 8
Centenario de Costa Rica - $ 8
Año Flor De Caña 4 - $ 8
Año Flor De Caña 7 - $ 9
Año Flor De Caña 12 - $ 10
Año Flor De Caña 18 - $ 10

Tequilas
Casa Tequila - $ 7
José Cuervo Plata / Oro - $ 8
Milagro Silver / Aged - $ 8 / $ 9
Cuervo 1800 - $ 9
Patron Silver / Gold - $ 10 / $ 11
Don Julio Reposado - $ 12
Don Julio 1942 - $ 17

Cordiales y Cremas
Pisco - $ 6
Grappa Bianca - $ 6
Cafe Rica - $ 7
Disaronno Amaretto - $ 7
Sambuca - $ 7
Bailey's Irish Cream - $ 7
Malibu - $ 7
Cachaca - $ 7
Cointreau - $ 8
Grand Marinier - $ 10

Whisky y Bourbon
Jim Beam - $ 8
Crown Royal - $ 9
Jack Daniel's - $ 9
Chivas Regal - $ 9 

Brandy y coñacs
Hennesy VS - $ 9
Couvoisier VS - $ 9

Ginebra
House Gin - $ 7
Bombay Sapphire - $ 8
Tanqueray - $ 8

Postre cremoso de tiramisú en el restaurante Ylang Ylang

Menu de postres

Half Moon Tiramisu Espresso Crepe A La ModeCrepe expreso relleno de tiramisú, cubierto con una nuez praliné fresca, enriquecido con jarabe de vainilla y expresso de chef. * Votado como favorito de nuestros huéspedes $ 11

Crepe de manzana caramelizadaDeliciosas manzanas caramelizadas estilo francés, en una crepe empapada en brandy, con canela. Servido con yogur helado hecho en casa. $ 10

Banana Flambé A La ModeRebanadas de plátano fresco flameado en ron, rociado con jarabe de azúcar de caña y cubierto con yogur helado hecho en casa con una salsa de mora fresca. $ 9

Backyard Banana CrepeCrepe de plátano y canela en rodajas, rivered by rich salsa de cacao, servido con yogurt congelado hecho en casa. $ 9

Bambú de medianocheCrepe de cacao en estilo de bambú picado, rociado con un chocolate al amanecer. $ 9

Trío de trufasTrilogía de trufa fresca de cacao, coco y menta fresca, un postre ligero para satisfacer tus antojos dulces. $ 7

Helado casero de vainillaYogurt congelado cubierto con salsa de chocolate o blackberry y granola. $ 5

❤ Disponible como una opción vegetariana

Todos los impuestos incluidos, consejos son bienvenidos

Nachos caseros en el restaurante Ylang Ylang

Menu de niños

Hasta 12 años

❤ Italian Spaghetti A La Pomodoro Pasta Al Dente mejorado por una salsa de tomate fresco, servido con pan. $ 7

❤ Espagueti a la mantequilla y parmesano Pasta Al Dente mejorada por una salsa de mantequilla, cubierta con parmesano, servida con pan casero $ 6

❤ Pasta Penne con crema de salsa de tomate Clásico tomate en salsa de crema en la parte superior Penne Pasta, servido con pan. $ 8

❤ Caesar salad Servido con crutones frescos - $ 6 - Servido con pescado fresco o pollo y crutones - $ 8

❤ Quesadillas para niños Quesadillas de queso a la plancha Servido con ensalada de Pico De Gallo - $ 9 con pescado fresco o pollo- $ 11

❤ Niños Nachos Frijoles Negros, Queso, Crema Agria, con Pico De Gallo Típico, Servido con Chips de Tortilla Hechos en Casa. $ 9 - Con pescado o pollo fresco- $ 11

❤ Fajitas para niños Verduras salteadas, tortillas de maíz, frijoles negros y Pico De Gallo $ 9 - Con pescado o pollo fresco- $ 11

Sandwich de pollo Preparado pechuga de pollo, tomate, pepino, lechuga y mayonesa rosa en pan casero. $ 7

❤ Sándwich de queso Queso Cheddar, tomate, pepino, lechuga y Mayo en pan casero. $ 6

❤ Veggie Sushi Roll Lleno de zanahoria y pepino. $ 9

❤ Casados ​​típicos de Costa Rica:

❤ Vegetariana: Verduras, arroz, frijoles, plátano frito, queso y ensalada. $ 7

Pollo: Arroz, frijoles, verduras, ensalada, plátano frito y pollo. $ 9

Fish: Servido con arroz, frijoles, ensalada, plátano frito y pescado. $ 9

❤ Disponible como una opción vegetariana

Todos los impuestos incluidos, consejos son bienvenidos

Cena frente a la playa en el Ylang Ylang Beach Resort

Romántico comedor de playa

Imagínese unas vacaciones románticas en la playa con una cena al atardecer con un plato de 3 gourmet iluminado con velas **. Sentado en su propia mesa privada en la playa, experimentará una romántica cena en la playa en su máxima expresión. Adornado con flores tropicales, servicio de camarero personal y un cóctel de bienvenida tropical, querrá saborear los momentos de nuestra oferta especial de cena en la playa. Las impresionantes vistas del océano y las estrellas acompañadas de su elección de vino o champagne están a solo una reserva de distancia.

$ 129 * por pareja (precio antes de impuestos)

* Precio para Ylang Ylang balneario solo huéspedes

$ 169 para todos los demás huéspedes (precio antes de impuestos)

CONTACTO

** Incluido: aperitivo 1, plato principal 1, postre 1 y cóctel 1 por persona.
Nota: En caso de lluvia, la mesa se trasladará de la playa a nuestro espacio de yoga, que es un área muy privada en el segundo piso de nuestro restaurante.